Prodotti dell'agriturismo
Presso l’agriturismo potrete ammirare una selezione di vini e prodotti tipici dell’Umbria e della Toscana ed avere tutte le indicazione su dove acquistarli, come abbinarli e gustarli.
Potete degustare i prodotti dell'agriturismo e partecipare ai nostri corsi di cucina presso il Ristorante dell'agriturismo CaseGraziani, collocato vicino alla reception del nostro agriturismo.
IL NOSTRO OLIO
L’agriturismo produce un ottimo olio extra vergine di oliva.
Il terreno misto a pietre e la posizione moderatamente elevata costituiscono un microclima particolarmente adatto alla coltivazione di diverse specie di piante di olivo e l’olio prodotto è gustoso e gradevole al palato.
La raccolta a mano e la spremitura a freddo contribuiscono ad elevare la qualità dell’olio.
LA STORIA DELL'OLIO
L’olio fa parte dall’antichità della cultura del mondo mediterraneo, ma ancora più della cultura di chi coltiva gli olivi, conserva l’olio con cura e lo usa in una cucina tradizionale che non sa fare a meno dell’olio.
Abbiamo scritto una storia dell’olio ed alcune ricette come omaggio a chi acquista l’Olio ExtraVergine di Oliva Malagronda.
IL SAPORE DELLA VACANZA
In agriturismo saremo lieti di insegnarvi tante semplici ricette per gustare l’olio, una vacanza si ricorda anche per i sapori che rimangono legati a particolari luoghi e persone.
